Gestione Bar, Cucina, Plonge, Sala, Room Service, Dispensa, Caffetteria, Gestione finanziaria, Ciclo acquisti, Costi e Processi produttivi, Pricing, Menù, Marketing & Branding, Elaborazione Menù e grammature e Programmazione Linea
Spa
Gestione Spa, Centro Benessere, Servizi aggiuntivi & Outsourcing, costi e processi produttivi, Pricing, Marketing e Branding, Elaborazioni Trattamenti, Revenue Management, Statistiche.
Gestione Ufficio Amministrazione, Ufficio Acquisti, Cost Controlling, Gestione Magazzini, Gestione Generale Costi e processi produttivi, Bilanci Preventivi, Raggiungimento obbiettivo finanziario.
House Keeping
Gestione Pulizie Reparti e parti Comuni, Piani, Lavanderia, Stireria, Guardaroba, Sanificazione.
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Audit = Controllo Ispezioni Alberghiere generali e per singolo reparto, Pianificazione,
Revisione e Analisi, Verifica utilizzo Protocolli/Standard.
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Tecnologica attraverso la Digitalizzazione di tutti i reparti Alberghieri,
Rivolta all'Ottimizzazione del Controllo di Gestione, all'Abbattimento di costi
del Personale e al Risparmio attraverso l'analisi di Statistica.